פירות הקיץ – לא רק טעימים

האפרסק יכול לקרר אתכם, המנגו מסייע בתהליך העיכול, האבטיח עוזר לפנות את הפסולת מהמעיים, המשמש מקל אסתמה, והענבים מאזנים את רמת הכולסטרול. כל היתרונות התזונתיים של פירות הקיץ
אמנם יש בהם לא מעט סוכר, ומוטב לצרוך מהם מנה קצובה (בייחוד במקרים של עודף משקל, סוכרת, שומנים בדם ועוד), אבל אין ספק שפירות הקיץ הם האופציה העדיפה לצריכת מזון טעים ומתוק, ואפילו מזין. פירות הקיץ הנבחרים, שנתמקד בהם בפוסט זה, יסייעו לכם בהגברת תחושת השובע, יתרמו לגופכם סוכר פירות (המתפרק בגוף במהירות), ובכלל יהפכו את הקיץ שלכם להרבה יותר נעים.
שימו לב: מומלץ לא לסחוט את הפירות, מאחר שמיצים הם נטולי סיבים. כמו כן, מומלץ לצרוך אותם בשעות הבוקר, מבלי לערבב סוגי מזונות נוספים.
אבטיח
כמות הנוזלים הרבה שבאבטיח (כ-90%) מרווה את הצימאון ומסייעת בצינון הגוף, אבל זה כלום לעומת היתרונות הנוספים שלו: הוא מסייע בפינוי פסולת מיותרת מהמעי, מכיל ויטמינים חשובים (C, B, ליקופן ובטא קרוטן), והליקופן שבו הוא נוגד חמצון (אנטי-אוקסידנט) הפועל למניעת סרטן הערמונית, סרטן מעי ומחלות לב וכלי דם.
ענבים
אמנם הענבים ידועים לשמצה בשל הערך הקלורי הרב שלהם, אולם יש לזכור שהם משפרים את זרימת הדם ועשירים בסיב התזונתי פרטין, המסייע בפעולת העיכול ובאיזון רמת הכולסטרול. הם מכילים גם לוטאין, המסייע לשמירה על בריאות העיניים, ורסוורטרול (reseveratrol), נוגד חמצון המצוי בקליפת הענב, בעל יכולת לעכב תהליכים סרטניים. נוסף על כך, הענבים עשירים בוויטמינים C ו-B ובמגנזיום.
מנגו
הפרי האקזוטי נראה לפעמים כמו סוג של סוכרייה פריכה, אולם הוא עשיר באשלגן, בוויטמין C ובוויטמין A. הוא מסייע בשיפור הזיכרון וגם במצבים סרטניים, ועשיר בסיבים תזונתיים.
אפרסק
האפרסק מועיל במיוחד מבחינה תזונתית. הוא מסייע במצבי עצירות, מרגיע שיעול טורדני, מטפל בדלקת הקיבה, מסייע למראה העור, עשיר באשלגן ומסייע בטיפול במצבי לחץ דם גבוה. ואם לא די בזה, הוא מכיל ברזל, אשלגן, סידן, ויטמין C ובטא קרוטן.
משמש
גם הפרי בעל הפיגמנט הכתום טוב לגופנו: הוא מכיל בטא קרוטן (המומר בגוף לוויטמין A, שמסייע במצבים סרטניים, במחלות עיניים ובבעיות עור). כמו כן, יש בו חומצות אמינו, והוויטמינים והמינרלים שבו מסוגלים להעניק לעור יבש גמישות וזוהר.




