לא חייבים תנור, מזגן או הסקה – גם תבלינים יכולים לחמם אתכם בחורף. קבלו את חמשת המובחרים שלנו

במקום להשתעל: אזוב (זעתר)
מלבד העובדה שהוא טעים מאוד (במיוחד על פיתה עם שמן זית), הזעתר מחסן את הגוף מפני הצטננויות ושיעולים, וגם אם כבר נדבקתם באיזשהו וירוס – הוא מסלק ליחה ונזלת. נוסף על כך הוא מחטא ומרגיע את דרכי העיכול (כאבי בטן, בחילות וכו'), ומסייע לסובלים משיעול כרוני, מהפרעות בנשימה ומכאבי אוזניים. ניתן להשתמש בו בתיבול לסלטים ומרקים, בתבשילים, וכמובן בשילוב גבינות ושמן זית.

במקום להתבאס: לוונדר (אזוביון)
אם גם אתם סובלים מדיכאון חורף, הלוונדר הוא בשבילכם – מרגיע ומרומם מצבי רוח. ואם אתם סתם רוצים להימנע מתחלואי החורף, בדיוק כמו כולנו, דעו שהוא אנטי-בקטריאלי, ממריץ את המערכת החיסונית, מעודד התחדשות תאים, יעיל בעצירת דימום, ובקיצור – מנקה רעלים.

במקום מזגן: ג'ינג'ר (זנגוויל)
הג'ינג'ר נושא בחובו לא מעט סגולות הקשורות לחורף, אך לא רק אליו. ראשית כול, הוא יעיל בחימום הגוף (מה שמסייע לטיפול בשפעת ובדלקת גרון) ומייבש נזלת וליחה. מעבר לכך הוא מעודד הזעה (מה שמועיל בטיפול בזיהומים בגוף), מגביר את פעילות מערכת העיכול, משכך בחילות ומקל התקררות ושיעול. ניתן להשתמש בג'ינג'ר בקפה ובתה, אבל הכי טעים להוסיף אותו לתבלינים – במיוחד ירקות מוקפצים.

במקום רגליים קפואות: קינמון
מבין כל התבלינים, הקינמון הוא הטעים ביותר, לדעתנו לפחות. אפשר לשלב אותו במאפים, בתבשילים, בעוגות וכמובן בתה, והוא מתאים היטב לחורף: מחמם, משחרר את הקיבה, פועל נגד הצטננויות ושפעת, מוריד חום, מנקה ומחזק את מחזור הדם, משמיד חיידקים ואפילו מחזק את הזיכרון (אם בדיוק שכחתם היכן הנחתם את המפתחות). ובונוס למתקדמים: אם אתם סובלים מרגליים קרות, קינמון בתוך הגרביים יכול לחולל פלאים. נסו והיווכחו.

במקום דלקות: קמומיל (בבונג)
הקמומיל, מעבר לניחוחו הנפלא, הוא אנטי-דלקתי (יעיל בריפוי דלקות עיניים, אוזניים, פרקים ועוד). הוא מרגיע ועוזר גם בבעיות שינה, התנהגות היפראקטיווית או לחץ נפשי, הוא משכך כאבי בטן וראש, ויעיל גם בהתפנקות – אפשר לשלב תמיסת קמומיל באמבטיה חמה ונעימה.

לשאול, להתייעץ, לשתף ולקבל תשובה מהירה – רצוי להגיב בפורום המומחים

תגים: ג'ינג'ר, הצטננות, חורף, שפעת, תבלינים, תה