עוד סיבה לוותר על הסופגנייה הבאה שלך
אם אינכם עומדים בפיתוי של סופגנייה חמה, ריחנית וקורצת, מומלץ לעשות חשבון פשוט: כדי "לשרוף" את הקלוריות המיותרות עליכם לצעוד כשעה עד שעה וחצי. ועוד לא דיברנו על הקשר בין השמנה לבין שפעת החזירים
"ימי החנוכה, חנוכת מקדשנו
בגיל ובשמחה ממלאים את לבנו
לילה ויום סביבוננו ייסוב
סופגניות נאכל גם לרוב".
חג החנוכה כבר כאן, והמאפיות מלאות במיני סופגניות תפוחות, חמות ומזמינות, ולרובנו לא קל לעמוד בפיתוי המתוק. הסופגניות עשויות מבצק שמרים מטוגן בשמן עמוק וממולאות בריבה או בשוקולד. על רוב הסופגניות בוזקים גם מעט אבקת סוכר. הערך התזונתי של הסופגניות זניח לעומת ערכה הקלורי הגבוה מאוד. סופגנייה בינונית מכילה 350 קלוריות לפחות, וסופגנייה גדולה יכולה להגיע ל-500 קלוריות. לפני שאנו מתפתים עלינו לזכור כי זהו שווייה הקלורי של ארוחה עיקרית מזינה ומשביעה הכוללת מנת בשר, ירקות ופחמימות וכן קינוח קל.
השמנה, באופן בסיסי, היא מצב שבו כמות האנרגיה שנכנסת לגוף (הנקבעת על ידי כמות הקלוריות במזון שאנו אוכלים) עולה על כמות האנרגיה הנפלטת (כמות הקלוריות שאנו "שורפים" בפעילות גופנית). כשמאזן האנרגיה חיובי הגוף אוגר את "עודף" האנרגיה (הקלוריות) הנכנסת, ומאחסן אותה במאגרי שומן בגוף. התהליך איטי, אך מצטבר לאורך שנים.
לא ברור הקשר בין עודף משקל לבין מחלת השפעת, אך מבחינה סטטיסטית נמצא שאנשים הסובלים מהשמנת יתר, ובמיוחד מהשמנה חריפה, חלו במחלה באופן קשה יותר, ואף נרשמו יותר מקרי תמותה בקרב אנשים שמנים לעומת בעלי משקל תקין. יש לציין שבמגפות שפעת קודמות לא נמצא קשר בין חומרת המחלה לבין עודף משקל. יש תאוריות שונות, אבל עד למציאת הסבר שמניח את הדעת רצוי לא להמתין בחוסר מעש, ולהתחיל לפעול!
פעילות גופנית סדירה, וכן שמירה על מאזן קלורי שלילי לאורך זמן, מסייעים בירידה במשקל.
הליכה אינה דורשת מיומנות, כושר גופני, תנאים או ציוד מיוחד, כל שנדרש הוא זוג נעלי הליכה נוחות. להליכה בקצב ספורטיווי כמה יתרונות: היא מגבירה את סבולת הלב-ריאה, מגבירה את היכולת האירובית, מפחיתה את התיאבון, מגבירה את מסת השריר ומפחיתה מתח וחרדה.
חשוב שההליכה תימשך ברציפות 30 דקות לפחות. מומלץ להתמיד בפעילות זאת ברוב ימי השבוע.
בהליכה בת 30 דקות בקצב של 6 קמ"ש במישור צורך הגוף כ-165 קלוריות; בהליכה בשיפוע של 5% הצריכה הקלורית עולה ל-225 קלוריות בחצי שעה, ובעלייה בשיפוע של כ-10% הגוף מאבד 360 קלוריות בחצי שעה; בריצה קלה במהירות 7.5 קמ"ש הגוף "שורף" 285 קלוריות בחצי שעה.
לסיכום, אם אינכם עומדים בפיתוי של סופגנייה חמה וריחנית שקורצת לכם, מומלץ לעשות חשבון פשוט: כדי "לשרוף" את הקלוריות המיותרות עליכם לצעוד כשעה עד שעה וחצי.
חורף נעים ובריא!
לשאול, להתייעץ, לשתף ולקבל תשובה מהירה – רצוי להגיב בפורום המומחים
לכל הכתבות של ד"ר קטי פרקש...
